柚子ジャム作り

昨日は夕飯が終ってから柚子ジャム作り(^_-)-☆

義理の妹が毎年「ほん柚子」をもって来てくれます。

我家の庭にも柚子の木が3本あるのですが全部観賞用で、ジャムには使えません。

薬味かお風呂に入れるくらいかな・・・。

今回のジャムは 自分で言うのも何ですが大変美味しく出来ました✌

小さな瓶で7つ、まだ柚子があるので今晩も頑張って作りたいと思います!(^^)!