レモンの切り方

★今朝のテレビでレモンの選び方と切り方・しぼり方をやっていました!

まず選び方はヘタのついているものが新鮮である。

切り方は✖てんになるように切り、皮を下にしてしぼる。

とても参考になりました(^^)

★★梅ジャム

今年は義理の妹にもらった梅で梅ジュースとジャムを作りましたが・・・あとはあまり気合が入らず(-_-;)

でもジャムが無くなってしまったので、配達の帰り1キロだけオータニで買ってきました。

今夜ジャムを作って梅の仕事は終わりです(^_-)-☆