冷蔵庫に何もない時の「かき揚げ」

★昨日のお昼にざるうどんが食べたいという事になり、かき揚げを作ろうと思ったのですが・・・冷蔵庫がからっぽ(-_-;)

何もありません(>-<)

で思いついたのが　冷凍の味の素のエビ焼売を解凍し、適当な大きさに切り、人参・ネギ・みず菜とかき揚げにしたところ(*_*)

これがけっこう好評でした(^^)