☆ 大根の葉のふりかけ


 毎年この季節になると作るのが「大根の葉のふりかけ」 大根が畑に立派に育っている☆ 大根の葉はふりかけにすると美味しい!! 軽く湯がいて細かく刻む。ぎゅっと絞って、ごま油・中華だし・醤油・みりん・七味で味をととのえ、カラカラになるまで炒る。 火を止めたらゴマ・かつぶしを入れて出来上がり♪
酒のおつまみ・炊きたてのご飯・おやきの具などに(^-^) とても美味しいです☆


☆ 人気のある名前・・太郎ばなれ?

麻生太郎が原因か?「太郎」の人気がないそうです。 愛犬「健太郎」も「健太」にしようかな(^0^)