おいものグラタン 11日の記録

スーパーにある無料のレシピに「おいものグラタン」があったので作ってみました(^^)
思ったより美味しかったので紹介したいと思います!

●材料(4人分)
長いも・・・250グラム
Ａ(卵１個・白だし50ｍｌ)
さつま芋150グラム　ベーコン(できればブロック50グラム　長ネギ３０グラム　ピザ用チーズ６０グラム

★作り方
①長いもはすりおろし、Aと混ぜる。
②ベーコンは１センチ幅に切り、長ネギは小口切り。
③さつま芋は太めの千切りにして耐熱に入れ、ラップをふんわりかけて電子レンジで3〜4分加熱する。
①、②、③を混ぜ、ピザ用チーズをのせる。
オーブントースターで焼き色がつくまで１０分ほど焼く。

※ベーコンはブロックとあるけれど普通のでOK!
　私は長ネギとベーコンを軽く炒めました!

よかったら作ってみて下さい（●＾o＾●）