栗の渋川煮 24日の記録

栗の渋川煮を作りましたが・・・美味しくありません(>-<)

挑戦するのは　はじめてだったのでレシピどおりに作りましたが・・・

先日「蕎麦や清流」で頂いた渋川煮は絶品だと思いました!

指と爪の間は渋で真っ黒になっちゃうし・・・(>-<)

残念ながらまた作ろうという気にはなれません(-_-;)