寒いです 26日の記録

今朝は寒くて起きられませんでした。

目が覚めると7時過ぎ・・・

飛び起きました＼(◎o◎)／！

★ぶりの照り焼き(バルサミコ酢)　イタリアン風〜

ぶり(2切れ)は塩・コショウをして小麦粉をつけておく。オリーブオイルで焼いてタレ(みりん大さじ1・醤油小さじ2・砂糖小さじ2・バルサミコ酢大さじ4)のタレでからめる。
☆付け合せの野菜はパプリカ(赤・黄)玉ねぎを一口大に切り、オリーブオイルで炒め塩・コショウ。　お好みでタレでからめてもOK!

ちょっと酢豚のようですが　美味しいですよ〜　(^^)