タケノコ三昧

今年は　我が家の裏庭のタケノコが沢山とれてます!

タケノコステーキ・煮物・お吸い物・天ぷら・タケノコご飯・・・

とっても美味しくいただいています(^^)

そうそう、

タケノコの天ぷらは　ゆがいた後　薄く味をつけたものを天ぷらにすると

一味美味しくなるようです　(^^)