こんな感じの猫が居候しています! 21日の記録         

sinfony2011-02-20

                                                                                                                                                                                            ☆ ヨーグルトがクリームチーズのようなデザートです ♪

この間テレビで作っていたので さっそく作ってみました ♪

ヨーグルトは無糖のヨーグルト(500グラム) をキッチンペーパーをざるに1枚

のせた上にのっけて 約2時間水分を落とします。(冷蔵庫に入れて)

イチゴソースはブラウンシュガーで10分くらい煮て、火を止めたらレモンを

キュッとしぼります。 ヨーグルトにイチゴソースをかけて♡

ヨーグルトがクリームチーズのようで とっても美味しいです (^0^)

バニラアイス・生クリームがあれば いっしょに食べるのもいいかも♥