高野豆腐のナゲット

テレビでやっていたので早速作ってみました。本当はナゲット型に切るんですけれど、簡単に四角に切りましたぁ〜

ん〜〜  まぁまぁかな ♪

★作り方

1、高野豆腐を濃い目のコンソメスープに浸けて柔らかくする。
2、軽くしぼり ナゲット型に切り 片栗粉をまぶして油で揚げる。

それだけです。コンソメキューブは多目に入れた方が美味しいです。