2011-01-10 高野豆腐のナゲット テレビでやっていたので早速作ってみました。本当はナゲット型に切るんですけれど、簡単に四角に切りましたぁ〜ん〜〜 まぁまぁかな ♪★作り方1、高野豆腐を濃い目のコンソメスープに浸けて柔らかくする。 2、軽くしぼり ナゲット型に切り 片栗粉をまぶして油で揚げる。それだけです。コンソメキューブは多目に入れた方が美味しいです。