2010-12-19 里芋揚げ 里芋をレンジで柔らかくし 団子にして片栗粉をまぶし油で揚げます。キノコ(しめじ・なめこ・えのきなど)をめんつゆで煮、片栗粉でとろみをつけて 揚げたての団子にかけます。 里芋嫌いでも 食べれますよ!