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☆久しぶりにスコーン作り　

　お正月、親戚のイギリス大好きという「いとこ」にスコーンを試食してもらったら、「不味いとはいえない」・・と言われ、ちょっとショック★でした。それから作る気力を失っていました(笑)が、 その間、いろんなお店のスコーンを食べまくり、宇都宮に美味しいお店を2件見つけました。でも、ハッキリ言ってくれる貴重な意見のおかげで・・いろいろ研究をしていますが、今回のスコーンは前のレシピで。　
栃木県はなんと言っても「イチゴ」イチゴのスコーンを只今研究中です(^0^)