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☆落花生

　近所の方に沢山の生落花生をもらいました。ここの家は煮豆のように甘く煮て食べるようですが私は苦手!
やっぱり普通の塩味で炒った方が美味しいと思いますが、好みですね。落花生は高酸化力を高めるビタミンEが多く含まれ血行を良くし冷え性や肩こりの解消にも役立つ。髪・肌・ストレス・脳内の神経細胞の活性化・老化防止・皮にはポリフｪノールを含むので動脈硬化防止にもいい。すごい栄養と効果ですね(^-^) 食べ過ぎると顔にブツブツが・・・。