2019-03-16から1日間の記事一覧

ピクルス

「菱屋」に行った時に、小さな器にピクルスが出ました。 たぶん手作りではなく、業務用のような感じがしたのですが、まぁ~まぁ~美味しかったので、作ってみることにしました。 みょうが・生姜・大根などの酢漬けは良く作りますが、ちゃんとしたピクルスは…