2016-09-16から1日間の記事一覧

タタンのチーズケーキ 17日の記録

レシピです!メインのクリームチーズに酸味担当のサワークリーム、食感とコクをますマスカルポーネという、三つの乳製品を組み合わせた「タタン」の代名詞のようなチーズケーキ、家庭で作りやすいようなアレンジ、焼きたては豆腐の様にフワフワ状態で、その時…