2012-06-19から1日間の記事一覧

三角に切って(^O^)  冷やしていただきます。

流しかんからはずすと こんな感じです。レシピでは表面にアガーをかけますが

寒天とゼラチンしかなかったのでそのまま・・ やはり艶がイマイチでしょうか・・・

流しかんに入れて蒸します。小豆のない部分は 私が外郎生地だけ食べたかったので のせなかっただけです (^_-)

水無月(みなづき) を作りました!(^^)!

昨晩は台風で すごかったですね。 6月も もう〜そろそろ終わり・・・6月30日は「水無月」を食べる日です。 京都では1年のちょうど折り返しにあたるこの日に、この半年の罪や穢れを祓い、残り半年の無病息災を祈願する神事「夏越の祓 (なごしのはらえ)」が…