2012-01-27から1日間の記事一覧

蕎麦湯ゼリー

蕎麦湯ゼリー・柚子餅    28日の記録

木曜日の蕎麦会で 蕎麦湯が沢山出来たので 久々の蕎麦湯ゼリー作り。黒蜜はやはり味の良いものを選ばないと、ゼリーの味もイマイチになるので吟味したいです。柚子餅は 友人から相談事で「柚子を使った美味しいものを作れないか?」という事で、たまたま冷凍…