☆かぶの味噌汁 (月曜日) 種籾蒔きの時、お昼に作った「かぶの味噌汁」が好評だった。 たまたま冷蔵庫にあったので使っただけでしたが・・・。 かぶの栄養は根に含まれるジアスターゼが消化を助け、葉はビタミンA・B2・C・鉄分が多く含まれている。かぶは茹で…