2008-09-22から1日間の記事一覧

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☆「紅茶について」 紅茶文化が確立されたイギリスとは対照的に、珈琲文化が浸透したフランスではお茶は一部の上流階級の婦人に飲まれるだけにとどまっていた。しかし、２０世紀後半「マリアージュフレール」が提案した「フランス流紅茶芸術」はお茶の世界に…