「サモサ作り」「サモサのペアリングにはマサラチャイ」・・・と雑誌に載っていた。 たまたま「マサラチャイ」があったのでサモサを作ってみた。 インドの定番なので簡単だが、ちょっと塩とカレー粉が足りなかったか・・間の抜けた味。ふーん・・・ソースで…
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