今日は寒い(>-<)

朝、寒くて目が覚めました(>-<)

ポメラニアンか雪だるまか　着ぶくれで寝てても寒いです。体調管理に十分注意しましょう!

そういえば、お供え餅は食べましたか?

私はあまり食べない事が多いのですが、今年のお正月は福田屋さん(インターパーク)で買ってみました。

とても美味しそうだったので、よ～～く乾かして「揚げ餅」にしてみたところ、とっても美味しく出来ました(^^)

ポイントは　①良く乾かすこと　②少し細かく砕くこと　③油は低温から揚げて、色がついてきたら高温でサッと揚げること。

ご近所さんにも好評でした(^^ゞ