梅ジャム   26日の記録

★自分で言うのも何ですが(^^) 先日作った梅ジャムがとても美味しいです(^^)
姉達に持って行ったところ大変好評につき、また作ることとなりました。
下の姉は少量食べて「疲れがとれた!」とのこと(*_*)
やはり梅の効果はあるのでしょうか!?

配達の帰り ジョイ本に行ったら 良い梅が沢山ありました!
今夜は梅ジャム作り 頑張りたいと思います!(^^)


※梅の効果
梅エキス・ジャムなど梅を加熱した製品は、梅に含まれる糖とクエン酸が結合してムメフラールという成分が作られ、血流改善効果(色いろな脳の病気など)、ガン、生活習慣病にも効果がある。
検索してみて下さい_(._.)_