鶏肉のハム 28日の記録

★昨日テレビで「鶏肉のハム」をやっていたので作ってみようと鶏肉を買ってきましたが、
焼き鳥かから揚げにしてほしいと言われてしまいました(>-<)
結局、「鶏肉のハム」は作らないことになりましたぁ〜。

で、簡単「鶏肉のハム」の作り方
●胸肉にフォークなどで味がふくみやすいように穴をあけ、好みの調味料で味を整え、ジップロック(耐熱用)に入れて、沸騰したお湯の火を止めた鍋の中に30分ほど入れておくだけ。
他にもレシピが沢山ありますので、もし、興味があったら検索してみて下さい

我が家は「焼き鳥」になりました(笑)