ふわふわオムレツ １日の記録

今朝のNHK朝イチでやっていた卵のこと

朝イチ、観ましたかぁ〜(゜o゜)

その中でふわふわオムレツがとても美味しそうだったので(^^)

お昼に早速作ってみました!

テレビと同じように出来たので　実験は成功かと♡思われます(^_-)-☆

写真がのっけられないのが　残念!!

是非! 作ってみて下さい!(^^)!

●材料:　卵２子(笑)　バター適量(サラダオイルでも✌)　塩少々
　作り方: 卵は卵黄と卵白に分け、卵白はメレンゲ状態に。
　　　　　塩をふっておいた卵黄をくずし、メレンゲ卵白に加えて
　　　　　ふわっと混ぜる。
　　　　　バターをとかしたフライパンでオムレツのように焼く。
　　　　
　とても簡単です。とても卵２個とは思えないボリューム(*_*)　ただ、私は普通のオムレツの方が好きかな!