「蕎麦会」のお手伝い 20日の記録
昨日は毎年行われるドラのゴルフ仲間の「蕎麦会」でした。
今回はお手伝いに(^^)
9人集まって3人が蕎麦打ちをし、私を含む4人の奥さまたちで
天ぷら・胡麻和え・おひたし、などなどを作り 楽しいひと時でした♪
蕎麦は手動の石臼から粉を挽くと言うこだわりよう(*_*)
蕎麦は奥深いですね!!
☆よけいな話になりますが・・・
奥様達の中では天ぷらの揚げ方と蕎麦のゆで方の違いで ちょっと事件が!
私は黙っていて 言われたとおりにしましたが
いろいろありますね(>-<)