「蕎麦会」のお手伝い 20日の記録

sinfony2014-10-19

昨日は毎年行われるドラのゴルフ仲間の「蕎麦会」でした。

今回はお手伝いに(^^)

9人集まって3人が蕎麦打ちをし、私を含む4人の奥さまたちで

天ぷら・胡麻和え・おひたし、などなどを作り 楽しいひと時でした♪

蕎麦は手動の石臼から粉を挽くと言うこだわりよう(*_*)

蕎麦は奥深いですね!!


☆よけいな話になりますが・・・

奥様達の中では天ぷらの揚げ方と蕎麦のゆで方の違いで ちょっと事件が!

私は黙っていて 言われたとおりにしましたが

いろいろありますね(>-<)