下館の先生が食べてみたいと言うので「びわ仁豆腐」を作りましたぁ〜(^^)

★冷奴は　どのようにして食べていますか?

私は定番の　ショウガ・ミョウガ・大葉などです。

先日テレビで　上川隆也さんが　ごま油・塩・うま味調味料で食べると美味しいと言っていたので

早速今晩食べてみた手と思います(^^)