「鯛めし」を作ってみました! 12日の記録

鯛が美味しい季節です。

スーパーで中くらいの「ちこ鯛」を買ってきました!

塩焼きする予定でしたが、「鯛めし」を作ってみたら(@-@)

とても好評でしたぁ〜(^^)

うっかり写真を撮るのを忘れちゃいました(>-<)

食べ終わってから「鯛めし」の書き込みを読んで＼(◎o◎)／！

内臓をよ〜くとらないと「タエノエ」というダンゴ虫のような寄生虫がいる場合があるそうです!

ちょっと食欲を無くすような話ですが

下処理は完璧に　!!