イチゴもち

今日は朝から雪まじりの雨、天気が悪いのでゴロゴロ・・・

読売新聞に載っていた「イチゴもち」を作ってみました。　白玉粉と砂糖で求肥

を作り、片栗粉をまぶしながらイチゴを包むだけのチョ〜簡単デザート♪

このままでは何となく物足りなかったので、冷凍しておいた「あんこ」と一緒に

食べてみました。　ドラには不評でしたが、私はまぁ〜まぁ〜かな ?

時間があったので　定番の「バナナケーキ」を焼いた　♪ついでに生クリーム

も ♪ ♪

ダイエットは明日から(笑)