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★『りんごきんとん　レシピ』　　　★『足利フラワーパーク』へ

☆「りんごきんとん」のレシピで〜す♪

1、りんごは皮をむいて一口大に切って耐熱容器に入れる。
2、砂糖(大さじ1〜2)をお好みで、レモン汁を少々かけて、ふんわりラップをしてレンジに。りんごが透明になったら粗熱をとる。(りんごは１個分600Ｗで５分前後)
3、さつま芋できんとんを作って、その中に先ほどの加熱したりんごを混ぜる。

きんとんの中がりんごだと、さっぱり感覚で美味しいですよ♪

♥私はりんごのレモンを少々多目にし、きんとんの砂糖はひかえめ、塩を少々入れました。これも美味しかったですよ　♡

★「足利フラワーパーク」

木綿茶屋のSenさんに教えてもらった足利フラワーパークのイルミネーションへ行ってきましたぁ〜　♪

ちょっと　早く着いたので　『栗田美術館　・　足利学校　・　ばん阿寺』を

を見学して　足利学校近くの珈琲屋で休憩

イルミネーションは　寒かったけれど　とても綺麗でした　♡　

夕食は栃木のジャスコ近くにある　「肉のふきあげ」というお店

ステーキだけではなくいろいろあり、美味しいという評判どおりでした♪

Senさん、ありがとうございました。　義父・義母・甥(ドラの妹の子)も一緒

で、家族の絆が深まりました(~O~)