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☆　ミョウガ　　　　　　　　　　(火曜日)

太った　大きな　ミョウガを沢山頂きました　♪
薬味　や　千切りにしておかかのせ　甘酢漬け　にしました。

本来　ミョウガの旬は　花が蕾をもって咲く頃だそうです。
食べ過ぎると　忘れものが激しくなる! というので注意(笑) 今くらいになると　大味だけど　美味しくいただいています　♪♪