そら豆をたくさん頂戴しました☆ 美味しい食べ方・・教えて下さい!

そら豆はさやが天に向かって伸びるように生えるので空豆、またはさやが蚕の形に似ているので「蚕豆」という文字も使われる。
ビタミンA(カロチン)・B1・B2・・鉄分・亜鉛・カルシウム・カリウム・たんぱく質・食物繊維などが含まれる。さぁ〜　沢山のお豆さん♪♪　いろんな料理方があるけれど、どうしようかな(^0^)