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☆　今日はある講座参加　(土曜日)

商工会議所の方の紹介で講座参加。ここ忙しかったので寝不足状態でしたが、何とか居眠りもなく午後4時無事終了☆　とても良い講座を教えていただき有難うございました(^0^) これから7月末まで続きますが頑張ってやりたいと思います。

☆　豆腐と鶏肉のから揚げ

豆腐を固くしぼったものと鶏肉を細かく切ったものを合わせ、葱と生姜のみじん切りを入れて軽く味付けしから揚げふうに☆　ポン酢でいただきます。さっぱりしてしてビールにあいますよ♪