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「吉恵」で食事

　今日は夕方の配達だったので、そのまま外食。　八木岡にある「吉恵」は時々行くので、お店の人とも良く話をする。お店の人は陶芸もする方で、器を見るのも楽しみの一つだ。窯は電気が理想的だとか ?? 熱が均等にあたり、むらなく焼けるらしい・・ふーん・・(歯科技工でも同じ理屈で歯を焼いているなぁー) 　でも、昔は蒔だったし、ガスを使用している人もいるし、それぞれちゃんとした理由があるのでしょうね。　　
　本日は団体客でのれんも入れてあり、私達の席は静〜・・のーんびり美味しいもの食べて、満腹!!