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「サロネーゼ」

　って何 ? 　自宅をサロンに仕立てて人を招き、料理やアロマ、テーブルセッティングなどなど、自分の趣味やスキルを生かした教室やギャラリーを主宰する優雅なマダム達の事。自らの技術や夫の理解に加え、ゆとりある居住空間や開業費用も必要だ。　ふーん・・優雅なマダムとはいかないが、簡単な「お茶とケーキ」「ランチ」を自分なりに工夫して、まず、自宅で出来たら理想かも。　　小さい頃から「珈琲屋」をやってみたかった私としては、興味のあるところ。んー。難しいかも !!