葱をオリーブオイルで焦げ目をつけ 醤油・みりん同量のタレをからめる。 葱を取り出し、残ったタレにバターを加え煮詰めたものをかける。テレビでやっていたので早速やってみました。けっこう美味しいですよ〜(^^)
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