山芋をすりおろしたものに 葱・豚肉・さつま芋のせん切り・卵を入れて味付けはめんつゆ、ごま油で焼きました。結構美味しいと思います (^o^)

台風が多いですね・・・関東地方も今日は夕方が 雨・風 ひどくなるようです。明日は台風一過のようですが・・・各地での被害も大変な事になっています。少しでも被害が大きくならないよう 願うばかりです (-o-)